うなぎ屋かわすい　(川口水産株式会社)

国産の「おいしいうなぎの蒲焼き」を日本中の人に届けたい！大きな夢に向かって、個性豊かな面々がワイワイ言いながら働く会社です。

●食へのニーズはなくならない

うなぎの蒲焼きを食べたことはありますか？ファストフード店や回転寿司のお店でうな丼を注文した、という方がいらっしゃるかもしれませんが、当社が製造・販売している蒲焼きは、

・国産うなぎのみを使用
・自社工場で製造～梱包～販売までの一貫体制
・全商品にうなぎの産地を表示
というこだわりがぎっしり。通常のうなぎとは、「味」「サービス」「価格」ともワンランクちがいます。

外はサクサク、中はふんわりの「かわすいのうなぎ」は、高級専門店に負けない風味と品質で業績も絶好調！楽天市場では2010年から12年連続「海産物ジャンル賞」を受賞、Yahoo!ショッピングや、その他の大手ショッピングモールでも上位を占め、圧倒的なシェアと売上で独自路線を突っ走っています。

●服装自由、昼寝もOK！？

そんな川口水産ですが、社風はイケイケというよりのんびりした感じでスーツを着ている人はほぼゼロ。好きな服でのびのび過ごしています。

昼休みはストレッチをしたり車で昼寝をしたり、思い思いの時間を満喫。月に1回9名ずつほどでうなぎランチを開催（もちろん費用は会社持ち）。あつあつのうなぎを皆でホクホクいただきながら、コミュニケーションを深めています。

●和歌山の「おいしいもの」を全国に！

これからもうなぎを中心に据えていきますが、和歌山にはほかにもおいしい特産品があります。そこで有田みかんにさんま、しらす、牡蠣、まぐろなどの販売もスタート。

有田市のふるさと納税の返礼品に指定されたこともあり、「かわすいのうなぎ」はますます注目されるようになり、さらなる市場拡大にワクワクしているところ。ただ、アットホームな社風が変わることはありません。仕事もプライベートも楽しみ、社員が豊かな生活を送れる。そんな会社でありたいと思っています。

《専務取締役／川口　博司》